Food Markets make us crazy

Food Markets make us crazy. Sie sind der neue Trend an den Stränden von Guanacaste. Zeit eure Kindheitserinnerungen auszupacken, meine Lieben. Strengt euch an? Wer von euch kann in diesem Fall nicht mit einer Erzählung seiner Großmutter am Bauern- oder Gemüsemarkt auftrumpfen? War doch herrlich oder?

Good old times

Herrlich war das damals. Wir sind schon ziemlich aufgeregt am Vorabend ins Bett gegangen.

Wert des Essens
Wieviel ist dir deine Gesundheit wert?

Denn Marktzeit war für uns Kinder Knabberzeit. Überall durfte man sich durchkosten. Frisches Brot. Gemüse. Früchte. Honig. Es war eine Wucht. Dazu dann noch das bunte Treiben. Die vielen verschiedenen Menschen aus den verschiedensten Ecken. Und alle hatten einen gemeinsamen Nenner: gesundes Essen.

Beachmarkt

Genau dieses Gefühl haben jetzt verschieden Märkte rund um Guanacaste wieder für sich entdeckt. Natürlich in aufgefrischter Form, mit etwas mehr Pepp. Sie zeichnen sich durch moderne architektonische Entwürfe aus. Warmes Licht. Ein Sitzbereich mit Gemeinschafts- und Einzeltischen sorgt für eine angemessene Kommunikationsfläche.

Fresh Food Market
Es duftet herrlich auf den Frischmärkten

Und natürlich eine bombige kulinarische Auswahl, von einfachen Gerichten bis hin zu wilden Gourmet-Kombinationen. Für jeden etwas dabei.

Tamarindo

Die Region spürt nur so vor Ideen. So gibt es bereits ein ganz erfrischendes neues Gemeinschaftskonzept an mehreren Orten. El Mercadito von Tamarindo ist einer von ihnen. Seit Februar 2018 treffen sich dort 10 lokale Gastronomiebetriebe und nationale Designhäuser. Das kulinarische Angebot reicht von handgemachten Burgern über argentinische Sandwiches bis hin zu venezolanischen Puppen. An diesem Ort gab es zwar immer viel Nachtleben. Aber nie eine Möglichkeit für Familie und Freunde, um die Zeit miteinander zu genießen.

Wichtige Vitamine aus frischem Gemüse
Herzhaft Zubeißen – große Mengen sind hier erlaubt

Trend

Der Trend nach gesunden Lebensmitteln ist ganz klar erkennbar. Die Verbraucher verlangen immer mehr danach. Und das ist auch gut so. Aufklärung beginnt bereits mit einer guten und vitalstoffreichen Ernährung. Sich seiner Selbst bewusst sein. Ein hübscher Trend. Der Beständigkeit aufweisen wird, da sind wir uns sicher.

Samara

Hatten wir denn schon erwähnt, dass wir nahe Samara gelegen sind? Auch hier gibt es zahlreiche Food Stores die organic Produkte anbieten. Unter anderem auch schon Bier.

Pura Vida!

Ihr wollt mehr Infos aus der Region? Hier lang.

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